Cómo hacer maíz delicioso
Como ingrediente alimentario común, el maíz no sólo es rico en nutrientes, sino que también puede prepararse de varias maneras. Entre los temas candentes de los últimos 10 días, han atraído mucha atención los métodos de cocción, las combinaciones saludables y los métodos creativos para comer maíz. Este artículo le presentará varios métodos de maíz simples y deliciosos basados en los puntos más populares de Internet y adjuntará datos relevantes como referencia.
1. Valor nutricional del maíz

El maíz es rico en fibra dietética, vitamina B y minerales. Es un alimento saludable bajo en calorías y alto valor nutritivo. Los siguientes son los principales nutrientes del maíz por cada 100 gramos:
| Información nutricional | Contenido |
|---|---|
| calor | 86 kilocalorías |
| carbohidratos | 19 gramos |
| proteína | 3,2 gramos |
| fibra dietética | 2,7 gramos |
| Vitamina B1 | 0,2 mg |
2. Recomendaciones de recetas populares con maíz
1.maíz hervido
Esta es la forma más clásica de comerlo, sencilla y fácil de hacer. Pele la piel exterior del maíz, reserve una capa de hojas tiernas, póngalo en una olla y agregue agua para cocinar durante 15-20 minutos. Puedes agregar un poco de sal o azúcar al cocinar para realzar el dulzor.
2.maíz asado
El maíz asado es una opción popular para las barbacoas de verano. Unte el maíz con mantequilla o aceite de oliva, espolvoree con sal y pimienta negra, envuélvalo en papel de aluminio y hornee por 20 minutos, o colóquelo directamente en la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado en la superficie.
3.sopa de maiz
Batir los granos de maíz con leche y crema hasta formar una pasta, agregar cebollas, zanahorias y otras verduras para hacer una sopa espesa y finalmente sazonar con sal y pimienta. Es nutritivo y reconfortante.
4.ensalada de elote
Mezclar los granos de elote cocidos con pepinos, tomates, cebollas y otras verduras, agregar aceite de oliva, jugo de limón y cilantro y mezclar bien. Es refrescante y delicioso, apto para el consumo en verano.
3. Formas creativas de comer maíz
1.Panqueque De Maíz Y Queso
Mezclar los granos de elote con los huevos y la harina, agregar el queso rallado y freír hasta que estén dorados, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un rico aroma lácteo.
2.tortillas
Use harina de maíz en lugar de harina, agregue huevos y leche para hacer una masa, fríala en panqueques y cómela con miel o mermelada. Es saludable y delicioso.
3.budín de maíz
Mezcle los granos de maíz con leche, huevos y azúcar, cocínelos al vapor o al horno para hacer un pudín, que tiene un sabor delicado y es adecuado como postre.
4. Habilidades para la compra y conservación del maíz.
1.Consejos de compra
Elija maíz con piel verde y seda húmeda. Los granos son regordetes y están muy juntos, lo que los hace más frescos. Las siguientes son las características de las diferentes variedades de maíz:
| Variedad | Características |
|---|---|
| maíz dulce | Granos completos y alto dulzor. |
| maíz ceroso | Textura suave y cerosa, apta para cocinar al vapor. |
| maíz coloreado | Varios colores y rica nutrición. |
2.Guardar método
Lo mejor es comprar y comer maíz ahora. Si necesitas guardarlo, puedes quitarle la piel exterior, envolverlo en film transparente y guardarlo en el refrigerador hasta por 3 días. Para un almacenamiento prolongado, se puede cocinar y congelar.
5. Conclusión
Hay muchas formas de comer maíz, ya sea maíz hervido simple o maíz asado con queso creativo, puede satisfacer las necesidades de diferentes gustos. Espero que la introducción de este artículo pueda servirte de inspiración para que puedas preparar fácilmente deliciosos platos de maíz en casa.
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